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Unsere Köche werden die typischen Gerichte der Bari-Tradition neu aufgreifen
Beedetta Parodi
Nach Stationen bei Studio Aperto und den Sendungen Cotto e Mangiato und I menù di Benedetta übernahm sie 2013 die Moderation von Bake Off Italia – Dolci in forno, wo sie 12 Jahre lang die Sendung moderierte! Als Autorin zahlreicher sehr erfolgreicher Kochbücher hat sie sich durch ihre Social-Media-Aktivitäten einen Namen als “Tante der italienischen Küche gemacht”: Einfache, leicht nachzumachende Rezepte begleiten einen authentischen Bericht aus ihrem Alltag, den sie auch als Gastgeberin zu einzigartigen Veranstaltungen einbringt.
Marina Loi
Als Chefkoch aus Bari Sardo triumphierte er 2023 zusammen mit der sardischen Delegation bei der Cittadella del Gusto , organisiert vom Verband der italienischen Köche , die in Campi Bisenzio in der Provinz Florenz stattfand, und setzte sich mit Gerichten gegen die Konkurrenz der anderen 19 regionalen Delegationen durch mit der Tradition verbunden .
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