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Sabato 18 e domenica 19 ottobre torna Cosa Bona & Bariesa!

Potrete scoprire i segreti della cucina tradizionale Bariese nella suggestiva cornice del nostro centro storico!

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Show-cooking esperienziali

I nostri Chef rivisiteranno i piatti tipici della tradizione Bariese

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Benedetta Parodi

Dopo le esperienze a Studio Aperto e con i programmi Cotto e Mangiato e

I menù di Benedetta, nel 2013 diventa conduttrice di Bake Off Italia – Dolci in forno, di cui è stata alla guida per ben 12 anni! Autrice di numerosi libri di cucina di grande successo, grazie al suo lavoro sui Social si è consacrata come la Zia della cucina italiana: ricette semplici e facili da replicare accompagnano un racconto genuino della sua quotidianità, che porta con sé anche come madrina in eventi unici.

Marina Loi

Chef di Bari Sardo, nel 2023 trionfa insieme alla delegazione sarda alla Cittadella del Gusto, organizzata dall’Associazione Italiana Cuochi, che si è svolta a Campi Bisenzio in provincia di Firenze, sbaragliando la concorrenza delle altre 19 delegazioni regionali con piatti legati alla tradizione.

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