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Panificazione: "Su Pistoccu"
A cura dell'associazione Cortes de Barì
Casa Vivian Cabantous via Vittorio Emanuele Orlando 5
Descrizione del servizio
Lezioni pratiche sulla preparazione del pistoccu, tipico pane biscottato della Sardegna, con approfondimenti sulle varianti come pistoccu moddi e pistoccu friggiu.
Prossime sessioni
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